È necessario conoscere i limiti per oltrepassarli, le novità per anticiparle, le aspettative più alte per superarle.

È in questo contento che nasce Cuni Academy, la scuola di formazione dedicata al mondo beverage, dove i professionisti di oggi e di domani possono migliorare le proprie conoscenze e competenze in ambito Beer, Wine, Mixology e Management.

L’obiettivo? Accendere una scintilla! Partendo dalla consapevolezza che un’attività di successo fonda le proprie basi su professionalità e scelte manageriali consapevoli e sostenibili, ma anche sulla conoscenza del valore dei propri prodotti e dalla sapienza nel trasmetterlo al meglio al consumatore.

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OPEN

BEER DAY

Lunedì
24
/
03
>
24
/
03
Dalle
14.00
alle
18.00
dalle
alle
Durata:
4 ore
Classe:
massimo
persone

Cuni Academy è lieta di invitarvi al Beer Day, la sesta edizione dell’Open Day dedicato alle nostre birre speciali. Nel corso della giornata avrete l’occasione di incontrare i produttori e scoprire i progetti di Cuni Bevande dedicati al mondo della birra.

Masterclass

PATRON TEQUILA E LA STORIA DELL'AGAVE

Lunedì
17
/
03
>
17
/
03
Dalle
14.30
alle
16.30
dalle
alle
Durata:
2 ore
Federico Volpe
Classe:
massimo
20
persone

•Storia dell’agave, dall’antichità ai giorni nostri

•Tequila, i mixtos e i 100% agave

•Le zone di produzione del tequila

•La nascita di Patron e i tequila ultra premium

•Replicabilità e non automazione: il metodo

produttivo di Patron

•I nostri prodotti e il tequila in miscelazione

Masterclass

MEET&GREET CHAMPAGNE MONDET

Lunedì
03
/
03
>
03
/
03
Dalle
15.30
alle
17.30
dalle
alle
Durata:
2 ore
Line Mondet
Classe:
massimo
20
persone

Occasione imperdibile per conoscere l'azienda Champagne Mondet, importata in esclusiva da Bevande Cuni. Sarà presente, direttamente dalla Champagne, Line Mondet titolare della maison. Insieme, faremo un viaggio degustativo all'interno del territorio della Valle della Marna con la degustazione dei loro vini.

CUNI ACADEMY
Via Raso, 68
25036 Palazzolo Sull’Oglio (Bs)
TELEFONO
+39 349 093 5473
ORARI UFFICIO
Da lunedì avenerdì: 8:00-12:00, 13:30-18:30
Sabato: 8:00-12:00

Curioso? Per qualsiasi informazione su corsi ed eventi scrivici e verrai prontamente contattato dal nostro staff

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