Damm è uno dei birrifici più storici e rappresentativi della Spagna, fondato a Barcellona nel 1876 da August Kuentzmann Damm, un birraio alsaziano emigrato con l’ambizione di creare una birra adatta al clima mediterraneo. Oggi Damm è conosciuto a livello internazionale per Estrella Damm, la sua birra più iconica, simbolo di freschezza, qualità e identità catalana. Il birrificio unisce tradizione e innovazione, producendo birre con ingredienti naturali e secondo metodi rigorosi che rispettano le ricette originali. Damm si distingue anche per l’impegno nella sostenibilità, l’investimento nella ricerca e la promozione della cultura birraria mediterranea, con una gamma che include anche birre gastronomiche come Inedit, nata in collaborazione con lo chef Ferran Adrià.