Bourbon creato da Eddie Russel, figlio del Maestro Distillatore Jimmy Russel. Imbottigliato ad 81 proof (40,5% vol.) miscela con alto contenuto di segale. Al naso è speziato e legnoso, con note di segale e vaniglia. Al palato è ricco e denso con note di caramello e miele, sentori di crema pasticcera. Nel finale caffè e caramello.