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Podere Cavaga Franciacorta Brut

Franciacorta DOCG

Tipologia:

Bianco Metodo Classico

Cantina:
Podere Cavaga
Provenienza:
Italia
Regione:
Lombardia
Zona:
Valcalepio
Uve:
Chardonnay,Pinot Nero
Affinamento:
24 mesi sui lieviti
Dosaggio:
Brut
Residuo zuccherino:
3.0
g/l
Gradazione alcolica:
12.50
%
Formati:
Bottiglia 75cl

Veste luminosa e perlage fine invitano a soffermarsi su un ventaglio di percezioni quali l'albicocca, l'albedo d'agrume, il confetto alla mandorla e sullo sfondo fiori di tiglio e una tostatura sottile. L'assaggio è coerente ed evoca sfumature di zeste di limone e menta piperita.